Il numero di persone per tavolo, per facilitare la conversazione in una mensa di gruppo, è idealmente tra 4 e 6 persone. Nelle mense di gruppo, poco meno di cento persone, si usano sia tavoli quadrati o rotondi di circa 90-130 cm di lato, che possono ospitare comodamente 4 persone, sia tavoli rettangolari più grandi, di 180×80 cm, che possono ospitare fino a 6 persone, mantenendo un ambiente di conversazione agevole e garantire un’atmosfera accogliente. Oltre le 6 persone la conversazione diventa meno fluida per il numero maggiore di interlocutori, rendendo difficoltoso gli scambi diretti e le conversazioni intime.
I tavoli della sala mensa sono disposti in modo tale da facilitare la visione del grande schermo di sala, per eventuali comunicazioni da parte dei responsabili della comunità o del gruppo.
